PIAGGIO APE

Een driewieler met een bromfiets kenteken, dát is onze Piaggio! U zult hem niet op de snelweg zien, maar in de straat kan hij zeker een rondje maken. De Piaggio is van alle gemakken voorzien, een watertank, afvoer en uiteraard ingericht met een professionele piston-machine. Met dat apparaat kunnen wij voor u de beste koffie - cappuccino -latte machiato & espresso zetten.

De afmetingen van de piaggio zijn: L250 cm x B125 cm x H183  

De 'tuk tuk' past in vele ruimtes en is makkelijk naar binnen te rijden. Dat maakt de Piaggio uitermate geschikt om bij iedere gelegenheid neer te zetten. Het enige dat wij van u nodig hebben is stroom, er is geen krachtstroom nodig! Binnen 20 minuten is de machine klaar voor het eerste kopje koffie en staat onze aankleding mooi om de Piaggio heen en kunnen we gaan starten! 

LED BAR

Met een trendy led bar hebben wij op locatie de beschikking over alle gemakken om voor uw gasten de koffie te voorzien. De bar is hoogglans wit met een ledstrip onder het barblad verwerkt. Het barblad is van rvs-materiaal wat een strakke uitstraling garandeerd!

De afmetingen van de ledbar zijn als volgt: L180 x B80 x H95cm  

Van hetzelfde materiaal hebben wij ook sta-tafels. Dus mocht u uw evenement verder willen aankleden in dezelfde stijl, dan kunnen wij dat voor u verzorgen. Koffie AnnoNu wil er samen met u ervoor zorgen dat uw gelegenheid tot in de puntjes klopt. 

'SLOOP' BAR

Met een robuuste uitstraling verzorgen wij vanuit onze sloopbar de lekkerste koffies. Deze bar is helemaal geschikt om op allerlei evenementen koffie te voorzien. Het sloothout zorgt voor een authentieke uitstraling en de veilingkisten maken de sfeer compleet!


DE KWALITEIT VAN KOFFIE

Een goede kop koffie zetten is niet eenvoudig, maar afhankelijk van vele factoren zoals; de bonen, het apparaat, de barista en uiteindelijk het serveren.

De koffieboon                                                

Wij gebruiken uitsluitend vers gebrande bonen van Hesselink Koffie. Een koffie is altijd een blend van verschillende soorten bonen. Deze worden gebrand in de branderij en hebben minimaal 8 dagen nodig om goed op smaak te komen. Een koffieboon is dan ook het beste op smaak tussen de 8 dagen en 3 maanden na branding, daarna is hij nog steeds goed om te gebruiken en hoeft u de bonen niet weg te gooien. Het is natuurlijk erg belangrijk om de bonen na opening van het pak in een luchtdichte bak of zak te doen. 

Het apparaat en het zetten

Een pistonmachine zoals wij die hebben is een fantastisch koffiezetmachine. Met deze machine halen wij de maximale aromas uit de koffieboon. De afstelling van zowel de maler als van het apparaat zijn erg belangrijk bij het zetten. Koffie heeft een doorlooptijd van 20 à 25 seconden nodig om de beste smaak te geven. Is de koffie eerder of later klaar, dan zal hij minder goed smaken.

Serveren

De smaak van de koffie kan nog zo lekker zijn, maar als het kopje of de beker koud is, zult u niet optimaal genieten van uw moment. Ook hygiëne is belangrijk voor de ultieme koffiebeleving, het moet schoon zijn. Dat mag en kan u van ons verwachten! 





GEZOND EN LEKKER!

Naast onze heerlijke koffie kunnen wij ook voor andere lekkernijen zorgen. Een vers gemaakte smoothie, een smaakvolle sandwich of zelf gebakken brownie. Wij kunnen onze led bar ook makkelijk inrichten met al dit soort lekkernijen. 

Hoe leuk is het om uw gasten naast een goede bakje koffie of cappuccino ook een lekkere sandwich te geven als verlaat ontbijt of lunch. Voor degene die niet van koffie houden kunnen wij lekkere smoothies meenemen die wij in de keuken zelf maken.