Een buffet wordt al sinds jaar en dag gebruikt als invulling voor de maaltijd op feesten en partijen. Daarbij is het klassieke warm en koud buffet een veel gekozen invulling. Maar dat kan ook anders! 

Je vindt hier wat opties, maar er is veel meer mogelijk. Mediterraaans, Aziatisch, volledig vegetarisch en waarschijnlijk heb je zelf ook nog wel een paar ideeën. 

Is er iemand van je gasten allergisch voor noten? Of lust er iemand geen kaas? Geef het aan en wij verwerken dat in onze offerte.

In principe maken wij een buffet voor 15 personen of meer, maar in overleg is veel mogelijk!

Liefhebber van eten en geen bepaalde voorkeur, dan is ons warm en koud buffet helemaal geschikt!

Een warm en koud buffet bestaat bij ons uit verschillende soorten salades, denk aan broccolie-, bleekselderij-, bonen- of ceasarsalad. Het koude gedeelte kan aangevuld worden met vis!

Daarnaast meerdere warme vlees gerechten, zoals bijvoorbeeld, beenham in een perensaus, pittige spaanse gehaktballen of zoet pikante kippendij. Het warme gedeelte wordt ook nog aangevuld met een aardappel gerecht en warme seizoensgroente.

Uiteraard zal vers brood met smakelijke smeersels niet ontbreken.

Vanaf €24,50 p.p.

Traditionele tapas komt oorspronkelijk uit Mexico, maar in Spanje kunnen ze er ook wat van. Daarom maken wij een tapasbuffet met verschillende gerechtjes uit de hele Spaans sprekende keuken.

Dit buffet bestaat uit meerdere koude en warme gerechtjes. Naast diverse vleeswaren en kazen maken wij ook diverse verse tapas. Deze varieren gedurende het seizoen elke keer weer,

Wat sowieso niet zal ontbreken zijn de albondigas, typische spaanse balletjes. Daarnaast bakken wij ook verse gambas voor uw gasten.

Het tapas buffet wordt gecomplementeerd met diverse tapenades en robuust brood.

Vanaf €26,50 p.p.

Hollandser dan stamppot kan het bijna niet ook dat verzorgt Horeca AnnoNu, maar dan op onze manier. Wij maken onze stamppotten op smaak en presenteren het op eigen wijze.

Boerenkool, wortelstamp en zuurkool zullen altijd te vinden zijn in ons stamppot buffet. Deze klassiekers horen in de basis en worden aangevuld met andere seizoensstamppoten. Denk aan een bonen stamppot of een prei stamppot!

Naast de stamppotten zorgen wij ook voor rookworst, gehaktbal in de jus en casselrib. Daar kan natuurlijk nog van alles bij, want er zijn nog legio andere heerlijke stukken vlees bij stamppot te bedenken.

Dit buffet wordt aangevuld met zuren, spekjes en jus!

Vanaf €19,50 p.p.

De dessert parade, een groot feest van allerlei kleine zoetigheden. Verwen jezelf en je gasten met deze feestelijke afsuiting van je diner. Dit kunnen we uitserveren op plankjes per tafel of opstellen op een buffet waar iedereen langs kan lopen 

Vanaf €8,50 p.p.

Bij alle buffeten zit het volgende altijd bij:

• Porseleinen borden
• Bestek
• Servetten
• Shaving Dish (om het warme, warm te houden)
• De afwas!

Daarnaast kunnen wij, indien gewenst, ook zorgen voor afgerokte buffettafels met aankleding.

Exclusief bezorgkosten.